vendredi 31 décembre 2010

A tous une BELLE NUIT & à " L'An qué ven "  
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mercredi 22 décembre 2010

Bento pintade

          Pas très joli pour l'oeil mais délicieux ... Petits filets de pintade rôtis et un nouveau flan au courgettes, cette fois-ci j'ai fait revenir des cubes de courgettes dans l'huile d'olive avec des graines de sésame dorées, jusqu'à ce qu'ils grillent et dorent bien.  Un peu d'eau, de lait gloria (concentré non sucré), sel, poivre, 1 c à c rase d'agar agar, porter doucement à ébullition puis je rajoute mes courgettes et je verse le tout dans un petit bol. 1h00 au frigo et... [Lire la suite]
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dimanche 19 décembre 2010

Bento de Noël

Suite au concours de July, www.lesbentosdejuly.fr ,  j'avais réalisé ce petit bento de Noël, beaucoup de travail pour moâ bentophile en herbe   Un petit bonhomme de neige : riz tomate nori courgette sur un nid d'omelette Des petites étoiles sur un lit de courgettes Et des petites brochettes de fruits : Kiwi-Mandarines                
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vendredi 17 décembre 2010

Delicieux bento

Je rentre des courses du vendredi soir  mais je me suis fait plaisir, j'ai acheté "DELICIEUX BENTO", bonne soirée en perspective !!!!     Bon week-end à tous
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lundi 13 décembre 2010

Bento sympat bis...

Photo un peu mieux cadrée... 
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lundi 13 décembre 2010

Bento sympat

Hier soir préparation de ce joli bento du lundi   Une folle envie de légumes et de légèreté après un week-end bien chargé ... Un flan aux courgettes (voir recette) Un coeur au lentilles Une fleur de Boutifar et des piques jambon-tomate Et voilà, je me suis régalée. De plus j'ai découvert que mon flan aux courgettes se congelé et décongelé très très bien. Super  
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vendredi 10 décembre 2010

Bento salade léger

  Pour ce midi un petit bento simple mais efficace   Une belle salade verte Une tranche de jambon roulée  Des pignons de pin et quelques croutons ails & fines herbes Un repas léger, mais ce soir super soirée au programme                                         
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lundi 6 décembre 2010

Bento spaghettis

  Hier soir, préparation de mon bento du lundi :  Pour commencer, petites carottes ^ mayonnaise ^ paprika puis restes de spaghettis, tomate cerise de midi avec une tranche de jambon blanc découpé           et enfin un pancake avec confiture des bois et tranches de mandarine... Trop bon  
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dimanche 5 décembre 2010

Dimanche pluvieux

 Cet après midi, repos bien au chaud.          
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samedi 4 décembre 2010

Flans aux courgettes

Pas de bento ce week-end, alors ma recette  légère de flans aux courgettes Pour 4 flans : 1 courgette moyenne 10 cl de lait concentré Gloria (moins calorique que la crème fraiche) Sel & Poivre Huile d'holive (ou autre matière grasse) agar agar (1 c à c rase) - faire revenir la courgette rapée dans l'huile 5 à 10 mn pour qu'elle perde son eau, sel et poivre - dans une casserole porter doucement à ébulition le lait et l'agar agar - verser les courgettes dans le lait, mélanger 2 mn - verser dans des... [Lire la suite]
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