lundi 13 décembre 2010

Bento sympat

Hier soir préparation de ce joli bento du lundi   Une folle envie de légumes et de légèreté après un week-end bien chargé ... Un flan aux courgettes (voir recette) Un coeur au lentilles Une fleur de Boutifar et des piques jambon-tomate Et voilà, je me suis régalée. De plus j'ai découvert que mon flan aux courgettes se congelé et décongelé très très bien. Super  
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vendredi 10 décembre 2010

Bento salade léger

  Pour ce midi un petit bento simple mais efficace   Une belle salade verte Une tranche de jambon roulée  Des pignons de pin et quelques croutons ails & fines herbes Un repas léger, mais ce soir super soirée au programme                                         
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lundi 6 décembre 2010

Bento spaghettis

  Hier soir, préparation de mon bento du lundi :  Pour commencer, petites carottes ^ mayonnaise ^ paprika puis restes de spaghettis, tomate cerise de midi avec une tranche de jambon blanc découpé           et enfin un pancake avec confiture des bois et tranches de mandarine... Trop bon  
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dimanche 5 décembre 2010

Dimanche pluvieux

 Cet après midi, repos bien au chaud.          
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samedi 4 décembre 2010

Flans aux courgettes

Pas de bento ce week-end, alors ma recette  légère de flans aux courgettes Pour 4 flans : 1 courgette moyenne 10 cl de lait concentré Gloria (moins calorique que la crème fraiche) Sel & Poivre Huile d'holive (ou autre matière grasse) agar agar (1 c à c rase) - faire revenir la courgette rapée dans l'huile 5 à 10 mn pour qu'elle perde son eau, sel et poivre - dans une casserole porter doucement à ébulition le lait et l'agar agar - verser les courgettes dans le lait, mélanger 2 mn - verser dans des... [Lire la suite]
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vendredi 3 décembre 2010

Mon premier Bento

Mon premier Bento... Préparé hier soir assez rapidement, ce n'est pas un chef d'oeuvre mais pour un 1er, pourquoi pas ;-) Tomates cerises avec mayonnaise + paprika Sandwich club jambon blanc Flan courgette agar agar Et voilà il manque le dessert mais c'était un simple yaourt nature
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mercredi 1 décembre 2010

Bonjour

Bonjour à tous, Quelle drôle d'idée, pour moi qui n'aime pas spécialement cuisiner, d'ouvrir un blog sur mes bentos. Une découverte du Japon à travers ma fille amoureuse de ce pays. Mais aussi des restes de repas mis au hasard dans de simples boites en plastiques pour mes midis à la cantine... : bien tristes ces boites !!! J'ai voulu mettre un peu de gaieté dans mes plats Alors je me lance, voici mes premiers pas. Soyez indulgents et tous vos conseils et critiques seront les bienvenus.
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