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27 janvier 2014

Mug Cake

Nouvelle découverte

2 petits livres passionnants 

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18 janvier 2014

Bento

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Après une très longue absence, je poste enfin ce petit plat...

- Aiguillettes de poulet grillées au soja avec rondelles de courgettes parsemées de graines de sésame

et galette de céréales

- Kiwi et pomme arrosés d'un filet de miel

C'est toujours un grand plaisir de faire un bento, belle tradition japonaise.

J'essaierai à nouveau de vous faire partager ce plaisir

1 avril 2011

Bento du mercredi

Mon bento de mercredi, 

Blé et riz rouge avec des tit'saucisses 

Petit fromage light et pour compenser... petit gâteau au 3 chocolats de mon boulanger

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Tout simple mais délicieux

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24 mars 2011

Bento Boulettes

Coucou, me revoilà ...

Pas trop le temps de poster ces derniers temps...

Le soleil est là donc Bento boulettes fleurs 

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Batonnets de carottes + Vinaigrette 

pates au Kub Or et boulettes de boeuf "à ma façon"

et Muffin vanille et carré de chocolat au lait au centre

Pour les boulettes : oignon rouge, tomates séchées, S & P, steak haché, le tout passé au mixeur légèrement puis confection des boulettes à la main et cuites dans l'huile d'olive. TROP BON 

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Je vais essayer de poster un peu plus souvent 

 

18 mars 2011

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4 mars 2011

Bento 7

A mon tour de faire les restes de frigo ....

 

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Dans ce bento du "vendredi" (avant les courses...)

Radis & tarte à la tomate

Crevettes & poisson aux "mélange japonais" sur un lit d'avocat

Petits chocolats Léonidas pour bien finir la semaine

 

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gif chocolat

1 mars 2011

Bento crevettes

Des petites crevettes se sont invitées dans mon bento...

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Salade coeurs de palmier et radis

Crevettes dorées au beurre light avec ail & persil

Petits "batonnets" de riz japonais au paprika

Kiwi - Banane au sirop d'agave

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27 février 2011

Muffins Nesquik

Un joli week-end  - de jolis Muffins

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Pour 8 muffins :

  • 65 g farine  
  • 65 g maïzena
  • 1 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 60 g sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 125 ml de lait
  • 4 càs d'huile
  • 20 g de Nesquik

Préchauffer le four à 200°

Battre oeuf+huile+lait+sucre

Incorporer farine+maïzéna+levure+Nesquik

Répartir dans des petits moules et enfourner environs 20mn

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23 février 2011

Bento léger

Ce matin, je prend le temps... je ne commence qu'à 10h00

je prend donc le temps de vous présenter mon bento du jour

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Salade endive, tomates cerise, jambon blanc

pour assaisonner le tout : huile d'olive + vinaigre balsamique + mélange Japonais

et pour terminer un petit fromage light au bleu, une mandarine et pour le moral un tit Mars

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18 février 2011

LAPIN ou GRENOUILLE

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Bonjour,

Petit bento du vendredi... tout simple mais dégusté à la terrasse du snack de mon entreprise, et oui un vrai bonheur, grand soleil aujourd'hui 

 

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